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T 工业技术 (11)



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1.
白酒工业新技术
著者: 康明官
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1995.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.3/4
2.
清香型白酒生产技术 已借2次.
著者: 康明官
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.3/20
3.
中外著名发酵食品生产工艺手册 已借1次.
著者: 康明官
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TS205.5-62/1/2
4.
配制酒生产技术指南
著者: 康明官
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.8/1
5.
科学饮酒知识问答
著者: 康明官
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2000.8
文献类型: 图书 , 索书号: TS262-44/1
6.
小曲白酒生产指南
著者: 康明官
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2000.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.3/13
7.
特种啤酒酿造技术
著者: 康明官
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1999.7
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.5/8
8.
著者: 康明官
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 1999.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.2/5
9.
著者: 康明官
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 1999
文献类型: 图书 , 索书号: TS97/56
10.
著者: 康明官
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.3/11
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