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中国轻工业出版社
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食品检验
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著者
赵杰文
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(英) ian smith, anthony furness主编
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中国食品添加剂生产应用工业协会
(1)
中国食品添加剂生产应用工业协会编
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主编于田田
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主编刘斌
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主编刘用成
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于田田
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刘用成
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刘秀梅
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刘秀梅, 陆苏彪, 田静主译
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出版日期
2008
(4)
2010
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2005
(3)
2006
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2007
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1.
食品添加剂分析检验手册
订购中
(含光盘)
著者:
中国食品添加剂生产应用工业协会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.3-62/1
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内容简介
著者简介
2.
现代食品检测技术
订购中
(含光盘)
著者:
赵杰文
孙永海
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/30
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内容简介
著者简介
3.
食品分析实验
订购中
(含光盘)
著者:
张水华
出版社:
化学工业出版社教材出版中心
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3-33/1
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内容简介
著者简介
4.
食品安全快速检测
订购中
(含光盘)
著者:
姚玉静
翟培
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/62
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内容简介
著者简介
5.
食品质地学
订购中
(含光盘)
著者:
张佳程
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.7/15
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内容简介
著者简介
6.
食品商品与检验
订购中
(含光盘)
著者:
高真
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1995.11
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.2/5
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内容简介
著者简介
7.
食品微生物检验学
订购中
(含光盘)
著者:
宁喜斌
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.4/14
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
食品安全管理体系必备手册:要素·概念·难点·逻辑理解
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
于田田
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207-62/2
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
食品质量与安全检测技术
订购中
(含光盘)
著者:
汪东风
徐莹
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207-43/1/3
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
可见/近红外高光谱成像技术快速评估鱼肉品质
订购中
(含光盘)
著者:
何鸿举
莫海珍
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.7/6
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