已经限定的分面

馆藏地点:

1. 西校区图书借阅室 x

主题:

1. 食品 x
2. 高等学校 x

图书馆

1. 长江大学图书馆 (5)
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馆藏地点

1. [西校区图书借阅室] (5)
2. 西校区参考书阅览室 (3)
3. 显示更多..

主题

1. [食品] (5)
2. [高等学校] (5)
3. 分子生物学 (1)
4. 原料 (1)
5. 质量控制 (1)
6. 食品工程学 (1)
7. 香料 (1)
8. 香精 (1)
9. 显示更多..

著者

1. 宁正祥 (1)
2. 战宇 (1)
3. 战宇, 郑成, 宁正祥编著 (1)
4. 普拉特 (1)
5. 林旭辉 (1)
6. 林旭辉 ... [等] 编著 (1)
7. 江正强 (1)
8. 江正强主编 (1)
9. 汪东风 (1)
10. 汪东风主编 (1)
11. 编著 (英) geoffrey campbell-platt (1)
12. 译赵征 ... 等 (1)
13. 赵征 (1)
14. 郑成 (1)
15. 高强 (1)
16. 显示更多..

出版日期

1. 2005 (1)
2. 2008 (1)
3. 2010 (1)
4. 2018 (1)
5. 2021 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (5)
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语言种类

1. 汉语 (5)
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