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馆藏地点:

1. 西校区参考书阅览室 x

主题:

1. 食品检验 x

图书馆

1. 长江大学图书馆 (10)
2. 工程技术学院图书馆 (1)
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馆藏地点

1. [西校区参考书阅览室] (10)
2. 西校区图书借阅室 (9)
3. 东校区自然科学书库 (1)
4. 东校区图书借阅室 (1)
5. 工程技术学院外借书库一 (1)
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主题

1. [食品检验] (10)
2. 高等学校 (3)
3. 中国 (2)
4. 质量管理体系 (2)
5. 食品分析 (2)
6. 乳粉 (1)
7. 国家标准 (1)
8. 微生物检定 (1)
9. 研究 (1)
10. 食品加工 (1)
11. 食品微生物 (1)
12. 高等学校:技术学校 (1)
13. 显示更多..

著者

1. (英) ian smith, anthony furness主编 (1)
2. 主编于田田 (1)
3. 主编刘斌 (1)
4. 主编张佳程 (1)
5. 主编陈颖, 葛毅强 (1)
6. 于田田 (1)
7. 刘斌 (1)
8. 刘秀梅 (1)
9. 刘秀梅, 陆苏彪, 田静主译 (1)
10. 刘长虹 (1)
11. 史密斯 (1)
12. 国际食品微生物标准委员会 (icmsf) 著 (1)
13. 国际食品微生物标准委员会(icmsf) (1)
14. 弗内斯 (1)
15. 张佳程 (1)
16. 张志国 (1)
17. 张水华 (1)
18. 张水华主编 (1)
19. 张英 (1)
20. 张英主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2010 (4)
2. 2008 (2)
3. 2004 (1)
4. 2006 (1)
5. 2012 (1)
6. 2013 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (10)
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语言种类

1. 汉语 (10)
2. 显示更多..