已经限定的分面

馆藏地点:

1. 西校区参考书阅览室 x

主题:

1. 食品工业 x

图书馆

1. 长江大学图书馆 (10)
2. 显示更多..

馆藏地点

1. [西校区参考书阅览室] (10)
2. 西校区图书借阅室 (5)
3. 西校区外借书库 (3)
4. 东校区自然科学书库 (1)
5. 东校区图书借阅室 (1)
6. 显示更多..

主题

1. [食品工业] (10)
2. 应用 (4)
3. 高等学校 (3)
4. 中国 (1)
5. 公共卫生 (1)
6. 基础科学 (1)
7. 实验 (1)
8. 实验技术 (1)
9. 微波技术 (1)
10. 条例 (1)
11. 环境科学 (1)
12. 生物工程 (1)
13. 生物技术 (1)
14. 质量控制 (1)
15. 食品卫生 (1)
16. 食品安全 (1)
17. 食品添加剂 (1)
18. 饮料 (1)
19. 显示更多..

著者

1. (美) rick parker著 (1)
2. (美)波特著 (1)
3. 主编汪东风 (1)
4. 刘钟栋 (1)
5. 刘钟栋编著 (1)
6. 姜锡瑞 (1)
7. 姜锡瑞主编 (1)
8. 帕克 (1)
9. 张建新 (1)
10. 张建新, 沈明浩主编 (1)
11. 彭志英 (1)
12. 彭志英主编 (1)
13. 梁朗都 (1)
14. 梁朗都主编 (1)
15. 江波 (1)
16. 江波等译 (1)
17. 汪东风 (1)
18. 沈明浩 (1)
19. 波特 (1)
20. 王璋 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2005 (2)
2. 2006 (2)
3. 1997 (1)
4. 1998 (1)
5. 1999 (1)
6. 2001 (1)
7. 2007 (1)
8. 2012 (1)
9. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (10)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (10)
2. 显示更多..