已经限定的分面

馆藏地点:

出版日期:

1. 2018 x

图书馆

1. 长江大学图书馆 (31)
2. 文理学院图书馆 (5)
3. 显示更多..

馆藏地点

1. 西校区图书借阅室 (25)
2. 东校区图书借阅室 (9)
3. 文理学院城中书库 (5)
4. 武汉校区图书借阅室 (5)
5. 显示更多..

主题

1. 高等学校 (15)
2. 高等教育 (6)
3. 实验 (3)
4. 生产工艺 (3)
5. 食品加工 (3)
6. 食品工业 (3)
7. 中国 (2)
8. 产品设计 (2)
9. 发酵食品 (2)
10. 酶工程 (2)
11. 食品工程学 (2)
12. 食品工艺学 (2)
13. 食品检验 (2)
14. 介绍 (1)
15. 化妆－造型设计－高等学校－教材 (1)
16. 化肥工业 (1)
17. 印刷 (1)
18. 发酵工程 (1)
19. 室内装饰设计 (1)
20. 小曲酒 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 盛建平 (2)
2. 金昌海 (2)
3. 金昌海主编 (2)
4. (美) r. paul singh, dennis r. heldman著 (1)
5. 主编贾士儒 (1)
6. 主编阮少兰, 刘洁 (1)
7. 乔会杰 (1)
8. 乔会杰, 宋桢编著 (1)
9. 何吉宇 (1)
10. 何鸿举 (1)
11. 何鸿举，莫海珍著 (1)
12. 侯锐淼 (1)
13. 党宏社 (1)
14. 党宏社编著 (1)
15. 刘洁 (1)
16. 原田幸代 (1)
17. 奚晓 (1)
18. 孔保华, 陈倩主编 (1)
19. 宋丽军 (1)
20. 宋桢 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2018] (35)
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文献类型

1. 图书 (35)
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语言种类

1. 汉语 (35)
2. 英语 (2)
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