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中国轻工业出版社
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271.
蔬菜贮藏与加工技术
订购中
(含光盘)
著者:
张存莉
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/23
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内容简介
著者简介
272.
畜产食品加工学
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
岳喜庆
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/22
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试读信息
内容简介
著者简介
273.
园林工程施工实务
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
王红波
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TU986.3/177
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内容简介
著者简介
274.
食品微生物检验
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
刘斌
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.4/7
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试读信息
内容简介
著者简介
275.
食品工程原理
已借9次.
订购中
(含光盘)
著者:
冯骉
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/18/2
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试读信息
内容简介
著者简介
276.
食品安全学
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
王际辉
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/63
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内容简介
著者简介
277.
数据分析在食品科学研究中的应用
已借5次.
订购中
(含光盘)
著者:
张锦胜
彭红
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/18
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试读信息
内容简介
著者简介
278.
食品感官分析
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
周家春
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/57
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试读信息
内容简介
著者简介
279.
食品分析
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
尼尔森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/48
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内容简介
著者简介
280.
现代食品微生物学
已借5次.
订购中
(含光盘)
著者:
刘慧
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/31/2
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