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11.
烹调原理
著者: 阎喜霜
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2000
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.117/1
12.
中国腐乳酿造 已借1次.
著者: 王瑞芝
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1998.4
文献类型: 图书 , 索书号: TS214.2/2
13.
化妆品生产工艺
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1998
文献类型: 图书 , 索书号: TQ658/9
14.
合成洗涤剂生产工艺
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1998
文献类型: 图书 , 索书号: TQ649.5/1
15.
著者: 王善勤
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: TQ320.66/11
16.
新版蛋糕配方
著者: 薛文通
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/22
17.
新版面包配方
著者: 薛文通
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/21
18.
新版配制酒配方
著者: 李艳
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.8/2
19.
食品酶学导论 已借1次.
著者: 彭志英
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/30
20.
化妆品微生物学 已借2次.
著者: 王艳萍
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TQ658/17