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  1. 图书 x

    文献类型

  1. [图书] (2996)
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71.
新版冰淇淋配方
著者: 蔡云升
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS277/4
72.
纸加工原理与技术
著者: 张美云
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TS758/1
73.
烷基多苷及衍生物 已借1次.
著者: 王军
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TQ423/9
74.
粉丝加工
著者: 张聚茂
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: S377/1
75.
特色面包配方与制作
著者: 刘志瑞
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/3
76.
药酒生产实用技术
著者: 张英
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.91/6
77.
著者: 刘更
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TU238/145:2
78.
现代快餐经营与管理
著者: 冯俊
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/36
79.
食品生产技术
著者: 蒋家新
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.1/13
80.
淀粉生产及其深加工技术 已借2次.
著者: 刘亚伟
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TS234/1