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中国轻工业出版社
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中国轻工业出版社
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T 工业技术
(12)
D 政治、法律
(1)
已经限定的分面
馆藏地点:
东校区图书借阅室
x
主题:
食品
x
文献类型:
图书
x
图书馆
长江大学图书馆
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馆藏地点
[东校区图书借阅室]
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著者
万素英
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万素英, 李琳, 王慧君编著
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主编刁恩杰
(1)
主编尤玉如
(1)
主编生吉萍, 申琳, 罗云波
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主编陈锦权
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刁恩杰
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周映艳
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周映艳主编
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尤玉如
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李云飞
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李云飞, 殷涌光, 金万镐编著
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李琳
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殷涌光
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生吉萍
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罗云波,
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出版日期
2007
(4)
2005
(2)
2017
(2)
1998
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2006
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1.
食品物流学
订购中
(含光盘)
著者:
陈锦权
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/46
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内容简介
著者简介
2.
食品原料与资源学
订购中
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著者:
陈辉
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.1/4
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内容简介
著者简介
3.
食品物性学
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
李云飞
殷涌光
金万镐
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.7/1
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内容简介
著者简介
4.
食品质量与安全专业英语
订购中
(含光盘)
著者:
刁恩杰
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/47
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内容简介
著者简介
5.
食品基因工程导论
订购中
(含光盘)
著者:
生吉萍
申琳
罗云波
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/44
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内容简介
著者简介
6.
转基因食品生物技术及其安全评价
订购中
(含光盘)
著者:
赵兴绪
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/22
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内容简介
著者简介
7.
食品质量与安全案例分析
订购中
(含光盘)
著者:
周映艳
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.7/10
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内容简介
著者简介
8.
食品原料安全控制
订购中
(含光盘)
著者:
艾启俊
陈辉
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/16
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内容简介
著者简介
9.
食品防腐与食品防腐剂
订购中
(含光盘)
著者:
万素英
李琳
王慧君
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202/16
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
食品安全与质量控制
订购中
(含光盘)
著者:
尤玉如
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/21
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