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1.
食品工程学原理.下
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1994
文献类型: 图书 , 索书号: TS2/10:2
2.
食品分析
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1987
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/2
3.
油脂提取与加工
出版社: 农业出版社   出版日期: 1986
文献类型: 图书 , 索书号: TS22/1