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生物化学
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主编宁正祥
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宁正祥
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张忠, 郭巧玲, 李凤林主编
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王淼, 吕晓玲主编
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辛嘉英
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出版日期
2009
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2011
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2012
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2013
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1.
食品生物化学
订购中
(含光盘)
著者:
胡耀辉
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/60
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内容简介
著者简介
2.
食品生物化学
订购中
(含光盘)
著者:
陈晓平
出版社:
郑州大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/66
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内容简介
著者简介
3.
食品生物化学
订购中
(含光盘)
著者:
张忠
郭巧玲
李凤林
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/56
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试读信息
内容简介
著者简介
4.
食品生物化学
订购中
(含光盘)
著者:
王淼
吕晓玲
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/51
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
食品生物化学
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
宁正祥
出版社:
华南理工大学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ201.2/1/3
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
食品生物化学
订购中
(含光盘)
著者:
辛嘉英
出版社:
科学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/76
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
食品生物化学实验
订购中
(含光盘)
著者:
韦庆益
高建华
袁尔东
出版社:
华南理工大学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/70
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
食品化学
已借9次.
订购中
(含光盘)
著者:
谢笔钧
出版社:
科学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/36/3
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
食品化学
已借6次.
订购中
(含光盘)
著者:
汤坚
许时婴
王璋
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/74
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