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中国轻工业出版社
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31.
食品物性学
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
李云飞
殷涌光
金万镐
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.7/1
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著者简介
32.
食品质量与安全专业英语
订购中
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著者:
刁恩杰
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/47
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内容简介
著者简介
33.
图解餐桌料理盘饰
订购中
(含光盘)
著者:
吴青华
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/26
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内容简介
著者简介
34.
食品基因工程导论
订购中
(含光盘)
著者:
生吉萍
申琳
罗云波
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/44
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内容简介
著者简介
35.
天然防腐剂与抗氧化剂
订购中
(含光盘)
著者:
唐春红
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.3/39
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内容简介
著者简介
36.
食品物性学
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
李云飞
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.7/1/2
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内容简介
著者简介
37.
转基因食品生物技术及其安全评价
订购中
(含光盘)
著者:
赵兴绪
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/22
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内容简介
著者简介
38.
食品质量与安全实验技术
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
汪东风
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.7/12
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内容简介
著者简介
39.
食品质量与安全案例分析
订购中
(含光盘)
著者:
周映艳
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.7/10
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内容简介
著者简介
40.
食品原料安全控制
订购中
(含光盘)
著者:
艾启俊
陈辉
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/16
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