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馆藏地点:

主题:

1. 食谱 x
2. 中国 x

图书馆

1. 长江大学图书馆 (3)
2. 工程技术学院图书馆 (2)
3. 文理学院图书馆 (1)
4. 显示更多..

馆藏地点

1. 东校区自然科学书库 (2)
2. 工程技术学院外借书库一 (2)
3. 西校区外借书库 (2)
4. 东校区自科阅览室 (1)
5. 东校区二线书库 (1)
6. 文理学院城中书库 (1)
7. 显示更多..

主题

1. [中国] (5)
2. [食谱] (5)
3. 保健 (1)
4. 制作 (1)
5. 基本知识 (1)
6. 汤菜 (1)
7. 甜味 (1)
8. 甜食 (1)
9. 糕点 (1)
10. 菜谱 (1)
11. 配方 (1)
12. 饮食营养学 (1)
13. 显示更多..

著者

1. (英) 柯尔斯藤·哈特维奇著 (1)
2. 刘治权 (1)
3. 刘治权编 (1)
4. 叶秀敏 (1)
5. 叶秀敏校 (1)
6. 哈特维奇 (1)
7. 姚嘉雄 (1)
8. 姚嘉雄编著 (1)
9. 朱小玉 (1)
10. 柯尔斯藤 (1)
11. 梁琼白 (1)
12. 梁琼白著 (1)
13. 萨巴蒂娜 (1)
14. 萨巴蒂娜主编 (1)
15. 谌志远 (1)
16. 谌志远, 朱小玉译 (1)
17. 显示更多..

出版日期

1. 1999 (1)
2. 2003 (1)
3. 2005 (1)
4. 2007 (1)
5. 2022 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (5)
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语言种类

1. 汉语 (5)
2. 显示更多..