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馆藏地点:

主题:

1. 食品加工 x

出版日期:

1. 1999 x

图书馆

1. 长江大学图书馆 (11)
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馆藏地点

1. 西校区外借书库 (11)
2. 西校区参考书阅览室 (9)
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主题

1. [食品加工] (11)
2. 配方 (3)
3. 生产工艺 (2)
4. 中等专业教育 (1)
5. 工艺 (1)
6. 巧克力糖 (1)
7. 应用 (1)
8. 微波技术 (1)
9. 教材 (1)
10. 新技术 (1)
11. 机械 (1)
12. 海洋生物资源 (1)
13. 玉米 (1)
14. 糕点 (1)
15. 糖果 (1)
16. 面包 (1)
17. 食品加工设备 (1)
18. 显示更多..

著者

1. 丁沌孝 (1)
2. 丁沌孝等主编 (1)
3. 丁纯孝 (1)
4. 丁纯孝，周奇文主编 (1)
5. 刘天印 (1)
6. 刘天印，陈存社编著 (1)
7. 周奇文 (1)
8. 尤新 (1)
9. 尤新编著 (1)
10. 张万福 (1)
11. 张万福译 (1)
12. 张文治 (1)
13. 张灏 (1)
14. 李培圩 (1)
15. 李培圩编 (1)
16. 胡继强 (1)
17. 胡继强主编 (1)
18. 蔡云升 (1)
19. 蔡云升，张文治主编 (1)
20. 迟玉森 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [1999] (11)
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文献类型

1. 图书 (11)
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语言种类

1. 汉语 (11)
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