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1.
出版社: 重庆大学出版社   出版日期: 1997.9
文献类型: 图书 , 索书号: TU204-44/12
2.
食品营养与卫生
著者: 温继勇
出版社: 东北财经大学出版社   出版日期: 1997.4
文献类型: 图书 , 索书号: R151.3/12
3.
餐旅文学
著者: 乔正康
出版社: 东北财经大学出版社   出版日期: 1997.3
文献类型: 图书 , 索书号: I206/36
4.
前厅服务
著者: 郑宏博
出版社: 东北财经大学出版社   出版日期: 1997.3
文献类型: 图书 , 索书号: F719/43
5.
中国旅游地理
著者: 林婉如
出版社: 东北财经大学出版社   出版日期: 1997.3
文献类型: 图书 , 索书号: F592.99/4
6.
餐旅企业管理
著者: 王彤
出版社: 东北财经大学出版社   出版日期: 1997.3
文献类型: 图书 , 索书号: F719/38
7.
餐旅英语
著者: 钱建文
出版社: 东北财经大学出版社   出版日期: 1997.3
文献类型: 图书 , 索书号: H31/316
8.
餐旅企业经营
著者: 李绮霞
出版社: 东北财经大学出版社   出版日期: 1997.3
文献类型: 图书 , 索书号: F719/34
9.
餐旅设备
著者: 姜鹏霖
出版社: 东北财经大学出版社   出版日期: 1997.3
文献类型: 图书 , 索书号: F719/39
10.
烹饪知识
著者: 罗林枫
出版社: 东北财经大学出版社   出版日期: 1997.3
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/160