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馆藏地点:

1. 西校区外借书库 x

主题:

1. 食品 x

图书馆

1. 长江大学图书馆 (23)
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馆藏地点

1. [西校区外借书库] (23)
2. 西校区参考书阅览室 (16)
3. 东校区自然科学书库 (1)
4. 东校区电子检索室 (1)
5. 东校区图书借阅室 (1)
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主题

1. [食品] (23)
2. 化学 (4)
3. 教材 (4)
4. 高等教育 (3)
5. 研究 (2)
6. 职业教育 (2)
7. 装饰雕塑 (2)
8. 高等学校 (2)
9. 中等专业教育 (1)
10. 保健 (1)
11. 味觉 (1)
12. 商品检验 (1)
13. 微生物学 (1)
14. 情报检索 (1)
15. 毒理学 (1)
16. 水果 (1)
17. 汇编 (1)
18. 烹饪 (1)
19. 生产工艺 (1)
20. 英语 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 王璋 (2)
2. (美)杰伊编著 (1)
3. 丁耐克 (1)
4. 丁耐克编著 (1)
5. 万素英 (1)
6. 万素英, 李琳, 王慧君编著 (1)
7. 严金明 (1)
8. 严金明主编 (1)
9. 何丽梅 (1)
10. 冯叙桥 (1)
11. 冯叙桥, 赵静编著 (1)
12. 刘用成 (1)
13. 刘用成主编 (1)
14. 刘魁英主编 (1)
15. 卞华伟 (1)
16. 夏延斌主编 (1)
17. 崔桂友 (1)
18. 崔桂友主编 (1)
19. 张继民 (1)
20. 张继民译 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2001 (6)
2. 1995 (3)
3. 1998 (3)
4. 1999 (3)
5. 1996 (2)
6. 2002 (2)
7. 1990 (1)
8. 1993 (1)
9. 1994 (1)
10. 1997 (1)
11. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (23)
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语言种类

1. 汉语 (23)
2. 英语 (1)
3. 显示更多..