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检索词:
中国食品出版社
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T 工业技术
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R 医药、卫生
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F 经济
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馆藏地点:
西校区外借书库
x
出版日期:
1987
x
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长江大学图书馆
(12)
临床医学院图书馆
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馆藏地点
[西校区外借书库]
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著者
丁纯孝
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(日)渡边笃二著
(1)
(苏)容吉耶图著
(1)
丁纯孝编译
(1)
冯德
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冯德编著
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刘澍
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周奇文
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周奇文,丁纯孝译
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周景星
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周景星编著
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容吉耶图
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沈梅生
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沈梅生编著
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渡边笃二
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王启尧
(1)
王启尧译
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秦含章
(1)
秦含章编
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出版日期
[1987]
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文献类型
图书
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1.
食品储藏保鲜
订购中
(含光盘)
著者:
周景星
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/4
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2.
食品营养成分分析
订购中
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著者:
罗明泉
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.12
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.3/2
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内容简介
著者简介
3.
实用食品加工新技术
订购中
(含光盘)
著者:
丁纯孝
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/3:2
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内容简介
著者简介
4.
微生物与食品保藏
订购中
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著者:
赵美松
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/1
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内容简介
著者简介
5.
现代酿酒工业综述
订购中
(含光盘)
著者:
秦含章
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261/1
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内容简介
著者简介
6.
家庭自制清凉饮料
订购中
(含光盘)
著者:
冯德
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/3
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内容简介
著者简介
7.
新蛋白食品知识
订购中
(含光盘)
著者:
渡边笃二
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/8
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内容简介
著者简介
8.
食用维生素与人体健康
订购中
(含光盘)
著者:
沈梅生
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.24/1
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内容简介
著者简介
9.
家庭自制冷饮冷食
订购中
(含光盘)
著者:
陶震
陈真
刘澍
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/4
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
食品防腐剂的应用
订购中
(含光盘)
著者:
容吉耶图
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/13
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