已经限定的分面

馆藏地点:

出版日期:

1. 2001 x

图书馆

1. 长江大学图书馆 (86)
2. 工程技术学院图书馆 (2)
3. 文理学院图书馆 (2)
4. 院系资料室 (4)
5. 显示更多..

馆藏地点

1. 西校区外借书库 (54)
2. 东校区自然科学书库 (29)
3. 西校区参考书阅览室 (25)
4. 武汉校区二线书库 (9)
5. 东校区社科阅览室 (8)
6. 城市建设学院 (4)
7. 东校区图书借阅室 (3)
8. 文理学院样本 (2)
9. 工程技术学院外借书库一 (2)
10. 东校区备用书库(不外借) (1)
11. 东校区二线书库 (1)
12. 西校区工具书文献检索室 (1)
13. 武汉校区图书借阅室 (1)
14. 显示更多..

主题

1. 技术 (6)
2. 食品 (6)
3. 高等教育 (6)
4. 食品加工 (5)
5. 中国 (4)
6. 水果加工 (4)
7. 莱谱 (4)
8. 菜谱 (4)
9. 乳制品 (3)
10. 教材 (3)
11. 职业教育 (3)
12. 设计 (3)
13. 发酵食品 (2)
14. 塑料制品 (2)
15. 工业设计 (2)
16. 建筑装饰 (2)
17. 生产工艺 (2)
18. 粮食加工 (2)
19. 糖渍食品 (2)
20. 自学考试教材 (2)
21. 显示更多..

著者

1. 梁琼白著 (8)
2. 郭本恒 (3)
3. 郭本恒主编 (3)
4. 徐岩 (2)
5. 徐岩译 (2)
6. (德)汉森主编 (1)
7. (美) y. h. hui主编 (1)
8. (美)heldman, d.r., (美)hartel, r.w.著 (1)
9. (美)roger b.boulton等编著 (1)
10. (美)华莱士著 (1)
11. (美)哈默(hammer, n.r.)编著 (1)
12. (美)杰伊编著 (1)
13. (美)波特著 (1)
14. (美)泽雯(zevon, s.), 韩靖编著 (1)
15. (美)泽雯(zevon，s.)编著 (1)
16. (英)brian j.b.wood主编 (1)
17. (英)伍德主编 (1)
18. (英)卡梅尔-亚瑟(carmel-yarther，j.)著 (1)
19. brian j.b.wood (1)
20. carmel-yarther (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2001] (87)
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文献类型

1. 图书 (87)
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语言种类

1. 汉语 (87)
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