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《食用菌营养与菜谱》编委会组编
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主编刘云
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主编卓文
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何传俊
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何传俊主编
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刘云
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卓文
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姚伟钧,
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张志云
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汪朗,
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著姚伟钧, 张志云
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1.
楚国饮食与服饰研究
已借11次.
订购中
(含光盘)
著者:
姚伟钧
张志云
出版社:
湖北教育出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
K875.04-51/1:9
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著者简介
2.
食用菌营养与菜谱
订购中
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著者:
何传俊
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.3/107
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3.
中国箸文化史
订购中
(含光盘)
著者:
刘云
出版社:
中华书局
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
G122/123
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内容简介
著者简介
4.
食之白话
订购中
(含光盘)
著者:
汪朗
出版社:
中国林业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
I267/1432
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内容简介
著者简介
5.
名茶冲泡技艺
订购中
(含光盘)
著者:
霍艳平
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
G122:TS/2
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内容简介
著者简介
6.
喝茶与健康
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
卓文
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
R161/58
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