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图书馆:

1. 长江大学图书馆 x

馆藏地点:

主题:

1. 食品工业 x

图书馆

1. [长江大学图书馆]
2. 临床医学院图书馆
3. 虚拟馆（无馆藏）
4. 工程技术学院图书馆
5. 文理学院图书馆
6. 院系资料室
7. 显示更多..

馆藏地点

1. 西校区图书借阅室 (15)
2. 西校区参考书阅览室 (10)
3. 东校区图书借阅室 (9)
4. 西校区外借书库 (7)
5. 东校区自然科学书库 (4)
6. 东校区社会科学书库 (2)
7. 西校区工具书文献检索室 (2)
8. 东校区自科阅览室 (1)
9. 工程技术学院外借书库一 (1)
10. 西校区中文社科参考书阅览室 (1)
11. 显示更多..

主题

1. [食品工业] (31)
2. 高等学校 (12)
3. 应用 (9)
4. 中国 (3)
5. 饮料 (3)
6. 实验 (2)
7. 生物工程 (2)
8. 酶 (2)
9. 酶学 (2)
10. 传统食品 (1)
11. 供应链管理 (1)
12. 公共卫生 (1)
13. 发酵食品 (1)
14. 名录 (1)
15. 基础科学 (1)
16. 实验技术 (1)
17. 实验设计 (1)
18. 工业企业 (1)
19. 工业企业管理 (1)
20. 工业经济 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 崔凯 (2)
2. 彭志英 (2)
3. 杜双奎 (2)
4. 郑建仙 (2)
5. 高福成 (2)
6. (美) rick parker著 (1)
7. (美)波特著 (1)
8. 主编刘欣 (1)
9. 主编汪东风 (1)
10. 主编阮榕生 (1)
11. 主编高福成, 郑建仙 (1)
12. 仇农学 (1)
13. 仇农学主编 (1)
14. 何静 (1)
15. 何静编著 (1)
16. 刘欣 (1)
17. 刘钟栋 (1)
18. 刘钟栋编著 (1)
19. 姜锡瑞 (1)
20. 姜锡瑞主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2006 (5)
2. 2009 (3)
3. 2018 (3)
4. 1995 (2)
5. 1996 (2)
6. 1999 (2)
7. 2005 (2)
8. 2012 (2)
9. 2016 (2)
10. 1997 (1)
11. 1998 (1)
12. 2001 (1)
13. 2007 (1)
14. 2010 (1)
15. 2011 (1)
16. 2020 (1)
17. 2021 (1)
18. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (31)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (31)
2. 显示更多..