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力学
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1.
家具力学
订购中
(含光盘)
著者:
柳万千
出版社:
东北林业大学出版社
出版日期: 1993
文献类型:
图书 , 索书号:
TS664/18
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内容简介
著者简介
2.
微泡发生器流体动力学机理及其仿真与应用
订购中
(含光盘)
著者:
李浙昆
出版社:
西南财经大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS193/3
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内容简介
著者简介
3.
食品酶工程
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
王永华
宋丽军
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2-43/4
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内容简介
著者简介
4.
果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺
订购中
(含光盘)
著者:
郭玉明
崔清亮
郝新生
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/33
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内容简介
著者简介
5.
食品保藏学
订购中
(含光盘)
著者:
刘建学
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/64
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内容简介
著者简介
6.
酶工程技术及其在粮食加工中应用
订购中
(含光盘)
著者:
史永革
于殿宇
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/26
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内容简介
著者简介
7.
食品质量安全快速无损检测技术及装备
订购中
(含光盘)
著者:
陈全胜
林颢
赵杰文
出版社:
科学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/65
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
马铃薯面制品及其加工技术
订购中
(含光盘)
著者:
陶春生
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/66
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
食品酶学与酶工程原理
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
江正强
杨绍青
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/89
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内容简介
著者简介
10.
农产品无损检测技术
订购中
(含光盘)
著者:
韩东海
应义斌
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/27
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